GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら(笑)緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
大雨の後、私共の河川も少しずつ元に還ってまいりまして、鮎も現在少しずつ釣れております。何しろ自然相手でございますので、先日のような大雨が続きましたり、晴れ続きでも、川水が少なすぎても、鮎が釣れない事ございます。恐れながら、釣り師も県内外の川をあちこち走ってくれておりますが、鮎は生簀でせいぜい3~4日しか生きておれませんので、その日によりましては、天然ばかりとは言い切れないこともございます。誠に恐縮ではございますが、お含み、お許し下さいますようお願い申し上げます。九州地方での、この度の大きな被害に、私共も心痛めております。心よりお見舞い申し上げます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)