GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら(笑)緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
今年は雪が多くて、庭にはまだ雪が残っておりますが
その下からいつの間にか小さな花が咲いていました。
写真は菊咲イチゲ。春の妖精と言われる
春の訪れを告げる花々の一つです。
白山麓にもようやく春がやってまいりましたよ。
こうなると雪解けが加速してきて
この頃急に連日4月並みの暖かさで
この季節は屋根雪が溶ける音で
お天気が良いのに
毎日雨が降っておるようです。
春いっぱいの料理で
皆さまをお待ちいたしております。
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定休日:毎週火曜日
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