Instagramご応募御礼申し上げます。
この度Instagramでの「ペア宿泊ご招待」に多くの方のご応募頂きまして誠にありがとうございました。小さな料理宿でございますから100件くらいご応募が来たら嬉しいなあと思っておりましたら予想を上回る1300件の方のご...
先週の話ですが、10月4日（水）の中秋の名月の前後のご宴席には、芒とお団子をお飾り致しました。お団子の大きさは十五夜から、一寸五分（4.5㎝）に決まっていると知っておられましたか? お団子はまん丸だと、亡くなった方にお供えする涅槃団子と同じになるので、少し潰して、楕円にするのだとか･･･。
お月見一つでも奥深いですね。そんな話をしながら、きりりと冷えた、この秋の「ひやおろし」で一杯きゅっと。(笑)
