和田屋の真っ赤な秋
どこを見ても真っ赤な秋がやってまいりました。この時期はお花もお料理も美しい彩りに囲まれます。紅葉は青紅葉も残っておりますからまだまだ紅葉の進化は楽しめそうでございます。晩秋のうっすらと積もる雪と真っ赤な紅葉のグラデー...
お外の雪は多いですが
お隣が加賀の一宮の全国2700社あります
白山神社様の総社「白山比咩神社」様の為
公共の除雪車なども入り
お陰様で当屋の店近くまで除雪して頂き
後は私どもでも除雪を頑張りまして
中はぽかぽかにして皆様をお待ち申し上げております。
料理もこの時季ならではの写真は
こっくり温まる粕汁や鯉こくなどの椀物から
囲炉裏で焼く岩魚はもちろん
お鍋（大鍋はそれでお腹がいっぱいになってしまうので小鍋で）や
あったかお料理をご用意して
大雪の峠は越えたようで
今日は朝からお日様が眩しい日となりました。
明日から雪解けの雨が続くそうですので
庭の雪もあっという間に解けそうでございます。
春に向けて準備着々と今日も頑張って参ります。
皆様もご自愛下さいませ。
ありがとうございます。
雪の夜・・・これもまた美しいものでございます。
（お越しの折は、北陸の雪は水分を含んだ重い雪ですので
金沢市内も道がべちゃべちゃです。スニーカーはお避け下さいませね。）
