11月からは本格ジビエ・シーズンに
11月15日の狩猟解禁とともに本格的ジビエシーズンの到来でございます。今年婦人画報様にご紹介いただいた渋みたっぷりの熊鍋は地元の冬の甘いお野菜がたっぷり入って地元造り酒屋の大吟醸の粕仕立てでコラーゲンもたっぷ...
当屋姉妹店(私共の店から歩いても5~6分)の緑あふれる、白山市八幡町パーク獅子吼内にございます、お食事甘味処「泰夢」の今年の一番人気の「寒天パフェ」でございます。夏は薄着になり、いつもより更にカロリーの気になる季節にぴったりの、食べても食べても太らない(多少の大げさな表現お許し下さいませ。(笑))女性に嬉しいスイーツでございます。(黒蜜たっぷりでミネラル、滋養強壮にもよしでございます。)ご宿泊のお客様でございましたら、早めにお越しいただき、混雑した金沢市内を離れて、自然あふれる、白山市パーク獅子吼内の「泰夢」で昼食・スイーツを楽しまれ、その後は「白山ヒメ神社様」をご参拝。3:00のチェックインで和田屋に早めに入られ、地下水を沸かしたお風呂をゆっくりお入り戴き普段のお疲れ癒して下さいましたらと願っております。本日は和田屋にようこそありがとうございます。 手作り寒天に、甘さ控えめの手作り餡、白玉、アイスクリームに黒蜜をたっぷりかけて・・。お待ち申し上げております。