GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら（笑）緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
一日一日と小さく、振り返ってみれば大きく、季節も料理も進んでおります。（何と目まぐるしい！(笑)）先月まで、枝豆を使った「水無月豆腐」が出ていたらと思いましたら、お隣白山さんの「茅の輪くぐり」が終わって、もう夏も本番でございます。（単なる自分が年を取って時間が早くだけ。(笑)）写真は先日のお泊り様の前菜（日々更新されますので、今はもう違っております。(笑)）。次回いらして下さいます日の料理を楽しみにして下さいませね。（＾－＾）
