11月からは本格ジビエ・シーズンに
11月15日の狩猟解禁とともに本格的ジビエシーズンの到来でございます。今年婦人画報様にご紹介いただいた渋みたっぷりの熊鍋は地元の冬の甘いお野菜がたっぷり入って地元造り酒屋の大吟醸の粕仕立てでコラーゲンもたっぷ...
今朝ご宿泊になって下さいましたお客様にも、短冊を書いて戴きました。「いつまでも仲良く」（すてき！）娘「チュンちゃんが早く独り立ち出来ますように。」（巣から落ちた雀を預かっています。）私「世界中の人の心が争いよりも、優しさで満たされますように。」（うーん。我ながら壮大である。満足。(笑)）
