ご近所様ご紹介
金沢駅から30分の当屋。山が好きすぎていつも山の中の写真ばっかりになってしまう私の投稿をご覧いただくとものすごい山奥に感じてくださる方が多いのですが(笑)近くにはコンビニ、スーパー、ドラックストアなどなんでもございます...
ライフスタイルがオシャレでセンス溢れるお友達のYokoさんから、この時期だけの露草で作る「翡翠塩」(翡翠は緑色と思ったのですが、美しい青色もあるのだそうです)を教えて頂いた。
朝しか咲かない露草。
手を瑠璃色に染めて、懸命に花びらだけを摘むこと40分。
目の覚めるような、美しい瑠璃色のお塩が出来た。
美しい日本の白山麓の
朝の風景。
穏やかな田舎の人々の生活。
先進国でこれだけ自然がある国はあまりないのだそうです。
いつまでもこの豊かな自然がある白山麓でありますように・・・。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)