鮎と緑と。
薄緑色だった緑も日に日に濃く金沢より少し涼しい白山麓では連日爽やかな風が通り抜けております。いよいよ今年の鮎塩焼きも始まりました。今年は春から調理場のメンバーも新規交代致しまして現在新しいスタッフで今までのずっと人気...
白山比咩神社様の鎮守の森に守られているせいで、坂道が多い私共の古い家屋は、渡り廊下が多い。
この渡り廊下は、お泊まり様だけが通る、お風呂に行く渡り廊下。(上のお写真の廊下がそれでございます。)
実はこの廊下の下は公道で、今ではこんな造りの廊下は造れない、古き良き昔の建物なのでございます。
ミシン椅子を綺麗に漆をかけて頂き、根来塗りにして頂いた。(15年くらい前かな)
時間をかけて、少しずつ少しずつ気に入ったモノにしていく。
ヒトもモノも、手を掛け、時間を掛け、愛しんでいくと、その思いに応えてくれるような輝きを増す。
そんな輝きをそっと次に繋がっていくように見守っていく…そんな時間が美しいと思うコノゴロでございます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)