11月からは本格ジビエ・シーズンに
11月15日の狩猟解禁とともに本格的ジビエシーズンの到来でございます。今年婦人画報様にご紹介いただいた渋みたっぷりの熊鍋は地元の冬の甘いお野菜がたっぷり入って地元造り酒屋の大吟醸の粕仕立てでコラーゲンもたっぷ...
私共の姉妹店の泰夢(たいむ)と善与門(ぜんよもん)は現在コロナウイルス感染拡大防止の為、店内でのご飲食は致しておりませんが、テイクアウトは少しずつ始め、随分整って参りました。
まだまだ、ご近所のスーパー並みには参りませんが、お弁当、お惣菜、甘味、ドリンクと、お近くにいらっしゃいました際は、お弁当などはその場でお詰め致しますので(5~6分待って下さいませね。) お寄り頂けますれば幸いにございます。
今、何が出来るか・・・。休業に入りました4月10日から、父も息子も私もずっと走り続けて参りました。
父も84年生きてきてこんなことは初めてと、かなり疲れてはおりますが、店の大切な変革の時期だと、人の真価が問われる時だと、自分自身を見つめ直す時期だと、皆それぞれに成すべきことをもくもくと動いております。
たくさんの気付きを頂いております。今まで感謝と思わなかったことも感謝と気付いております。お客様に、スタッフに、周囲の方々に心より感謝申し上げます。
■和田屋姉妹店・泰夢(たいむ)
白山市八幡町ヌ26-1
パーク獅子吼内
10:00~14:00
☎076-273-0001
毎週火曜日定休日
※現在はテイクアウトのみ。
日替わりお弁当、お惣菜、他甘味などお持ち帰りございます。
■和田屋姉妹店・善与門
白山比咩神社様北参道横(すぐ隣です)
9:00~16:00
☎076-272-0570(和田屋内線)
毎週火曜日定休日
※現在テイクアウトのみ。
甘味各種。ぜんざい、あずき寒天ほか。
只今、スムージーを研究中。(しばらくお待ちくださいませ)