GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら(笑)緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
ご近所に近隣の農家さんが多く作物を出していらっしゃるスーパーがあるのですが、そこに「四角豆」たる見たこともないお豆が売っていたので、即買い。(笑) 「おおー!四角いと言えば、四角い!周りのヒダヒダがカワイイ不思議なお豆?」食べてみたら、ズッキーニのようでもあり、でもこの形はやはり豆っぽいなあ。この年になりまだ生まれて初めてがあるなんて感激した一日でございました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
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定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)