160年前と同じ時間
【160年前と同じ時間】私共は160年前から同じことを続けております。その一つが囲炉裏で焼く川魚。現代の建築法では当屋の囲炉裏と同じ様式を作る事は難しくすべてのお部屋に囲炉裏がありすべてのお客様の目の前で川魚を一人の...
当屋に天然鮎を届けて下さる釣り師のお父様方でございます。一応、ちゃんと写真とってもOKの許可頂いているにもかかわらず、お父様方、カメラを向けるとどんどん恥ずかしがってフレーム・アウトしてしまいます。(笑)たぶん、川から上がったままのスタイルで来ているので、恥ずかしいんだと思いますが、それにしても、もっと写真の真ん中で写したいんですが~。(笑)
台風前後にも変わらず川に行って下さり、お蔭様で週末の鮎はばっちりでした。本当に、長年創業当時から、ずっと様々な釣り師の皆様のお蔭様で、私共の今日はございます。本当にありがとうございます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)