鮎と緑と。
薄緑色だった緑も日に日に濃く金沢より少し涼しい白山麓では連日爽やかな風が通り抜けております。いよいよ今年の鮎塩焼きも始まりました。今年は春から調理場のメンバーも新規交代致しまして現在新しいスタッフで今までのずっと人気...
夕方五時を回ると蜩のカナカナカナと叙情的な鳴き声が聞こえて参ります。蝉の女王様と言われるだけあり他の蝉とは違って、薄い緑が繊細な本当に上品で美しい蝉でございます。暗くなる7時頃まで鳴いていてくれますので、夕暮れと蜩の声を聴きながら、鮎を焼けるまでの時間を楽しんでお待ち戴けますれば幸いでございます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)