すっかり春らしく。
すっかり陽射しが明るくなって参りましたので広間の花も「春らしく明るく」と生けております。お陰様で海外のお客様も多くなり海外のお客様がお迷いにならないようあちこち「下手な英語表記」も本当に多くなりました。海外のお客様は...
当屋の朝食にお出ししている【玄米甘麹の豆乳割り】です。伊勢神宮に伝承される奇跡のお米、伊勢ヒカリを、白山麓で農薬・除草剤なしで育て発酵させた、奥野ファームさんの玄米甘麹を使用しています。 伊勢神宮・白山ヒメ神社様の両方の神様に守られた発酵食から、当屋の朝食は始まります。因みに朝食のお米も「白山麓産・伊勢ヒカリ」を使用しております。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)