GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら(笑)緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
お蔭様で1月22日(月)から24日(水)までのメインテナンスを無事終えまして、館内の無駄が取れて、更にすっきりとシンプルに、また、絨毯の色が落ち着いた色になりましたので、重厚感も出たように嬉しく感じております。私が願っておりました「いぶし銀」(笑)のような店に一歩近づけたようで、また、最近のお客様はスリッパを履かれない方もいらっしゃいまして、念願の「スリッパなし」にも出来まして、本当によかったと思っております。昨年からの建物のリデザインはこの工事で一段落致しましたので、今年、この後は、店内の細かなところを見つめ直して参りたいと思っております。工事関係者の皆々様には本当に御世話になりました。また、何より、お客様方には、工事中たいへんご迷惑をお掛けいたしましてお許しくださいませ。心より厚く御礼申し上げます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)