GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら（笑）緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
和田屋リデザイン2日目。(22日(月)・23日(火)・24日(水)お休みを戴いてオリマス｡)お蔭様で順調でございます。「古いモノの中に新しいモノを。新しいモノの中に古きモノをこれ永遠なり。」私の恩師から教えて戴いた、お商売をさせて頂くときの一つの大切な言葉です。古いものを手を加えて美しく快適に。お客様に更に喜んで頂けますように、昔からのデザインに新しい工夫をしてまいります。今しばらくご迷惑お掛けしたしますが、お待ち戴けますようお願い申し上げます。
（※金魚、大工さん方のお茶出しに忙しく泳いでおります。(笑)その道のプロの職人さんとの話は楽しいです。大工さんのトントンする音が好きです！）
