GW山菜も若緑も最高に
雨が降る降ると驚かされながら（笑）緑が最高に美しい季節の到来でございます。4月からずっと寒い日が続くこの辺りのお天気のせいで山菜が遅れ、いつもの年ですと山菜も種類が少なくなるのですが今年は今が最高の山菜料理の季節になり...
リデザインはあれからも少しずつ進んでおります。お風呂に行かれるまでのお廊下の一角。何気ないところですが、ここにスポットライトがあるのとないのと、全く雰囲気は違います。小さなところにも拘って・・。何を足して、何を引くか？お客様が求めていらっしゃるものは？ 今、私たちに出来ることは? まだまだではございますが、一歩づつ夢に近づけて参りたいと思っております。この昔からある日本画もその内変える予定でございます。お楽しみになさって下さいませね。うふふ。(笑)
