翡翠塩

　　
ライフスタイルがオシャレでセンス溢れるお友達のYokoさんから、この時期だけの露草で作る「翡翠塩」(翡翠は緑色と思ったのですが、美しい青色もあるのだそうです)を教えて頂いた。

朝しか咲かない露草。

手を瑠璃色に染めて、懸命に花びらだけを摘むこと40分。

目の覚めるような、美しい瑠璃色のお塩が出来た。

美しい日本の白山麓の
朝の風景。

穏やかな田舎の人々の生活。

先進国でこれだけ自然がある国はあまりないのだそうです。
いつまでもこの豊かな自然がある白山麓でありますように･･･。