160年前と同じ時間
【160年前と同じ時間】私共は160年前から同じことを続けております。その一つが囲炉裏で焼く川魚。現代の建築法では当屋の囲炉裏と同じ様式を作る事は難しくすべてのお部屋に囲炉裏がありすべてのお客様の目の前で川魚を一人の...
当屋五代目主人の和田英夫(83)でございます。この日は、私共のHPの為の撮影の為に、日本男児の一番の五つ紋の紋付き袴で正装して頂きました。
実は父は、当屋でのご披露宴の折、この紋付き袴で、三つ組み盃と大盃の折、謡をうたわせて頂いております。
お聞きしましたところ、金沢の他の御料理屋さんでは、オプションとして、謡は3万円~5万円くらいだそうですが、当屋は父が謡いをしております為(加賀宝生能45年)婚礼には、私共からのお祝いとしまして謡をうたわせて頂いております。
もうすぐ、当屋HPでUP致しますが、当屋の父の謡の入った、和田屋のショートムービー他、数種類の動画が出来上がっております。是非楽しみにいらして下さいませね。今日もたくさんのお客様においで頂き、ありがとうございます。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)