160年前と同じ時間
【160年前と同じ時間】私共は160年前から同じことを続けております。その一つが囲炉裏で焼く川魚。現代の建築法では当屋の囲炉裏と同じ様式を作る事は難しくすべてのお部屋に囲炉裏がありすべてのお客様の目の前で川魚を一人の...
6月16日(土)から県内の地鮎ほぼ一斉解禁日でございます。(一部中流・上流により解禁日別) 天然遡上も犀川、浅野川では良。数年前の土砂崩れにも関わらず、手取川は可。少しづつ、川はもとに戻りつつあり、私共もとても嬉しく思っております。今年の鮎が豊漁でございますように。皆様のお越しをお待ち申し上げております。
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)