山菜は今がピークに。

2018年5月2日

  写真は「蕨と筍の山菜ご飯」。山菜もゴールデンウィークを過ぎますと、少しづつ終盤へ。今が一番種類が多い時。今年は雪が多かったので、山菜も遅めでございましたが、暑さが一気に参りまして、山菜も一気に出てしまった感がございます。毎日駆け足の日々でございます。木々の芽吹きを見ておりますと、季節の移り変わりは本当に一瞬のようでございます。
この写真は花摘みの一枚。テンナンショウ、野薊・・・野の花も今が盛りでございます。