ジビエ料理本格的に始まります。

　全六室の小さな料理宿ですが、創業150年余りのお蔭様で、長いお付き合いのお客様が多く、お客様に教えて戴きながらここまでこられたと思っております。先日も二年ぶりにと素敵なお客様がおいで下さいました。かたくりの古名のかたかごから取られた、かたかご会様始め、20年以上つづく会の皆様、毎年2～3回はおいで下さいますK様。お顔拝見できます事本当に嬉しく心より御礼申し上げます。初めてのお客様も、是非、一度日本昔話のような当屋体験(笑)をお楽しみ下さいますれば幸いにございます。11月15日から狩猟解禁。本格的なジビエ（野生肉）のシーズンでございます。