子持ち鮎11月頭で終了。岩魚塩焼きへ。

お腹が卵でパンパンの子持ち鮎は今月10末から
来月11月頭で終了予定でございます。

その後は川の王者「岩魚の塩焼き」に。
肉厚で食べ応えのあるホクホクした香ばしい岩魚も
骨まで食べられるようにじっくりと
囲炉裏でお焼きさせて頂きます。

徐々に秋が深まって紅葉が美しくなってまいります。

赤い炎と熱々の岩魚塩焼
熱々のお料理
ぽかぽかの鉱泉のお風呂
ぬくぬくの石田屋さんのお布団

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

＃子持ち鮎
＃岩魚塩焼
＃スローフード