【Gault&Millau 東京・北陸2017】(発行・ガストロミー&パートナーズ株式会社)【お帽子二つ】頂戴いたしました。料理長はじめ料理場スタッフ皆で精進致しましたお蔭様と思っております。料理は料理人の作品でもございますが、それを召し仕上がって下さいますお客様のお声あってこそ。これからもお客様の声を真摯に伺いながらと料理場スタッフ一同肝に銘じております。取材頂きましたご担当者様、また、ガストロノミー&パートナーズ株式会社様、本当にありがとうございました。
Gault&Millau2017【お帽子二つ】
2017年11月24日