白山さん挙式4月より再スタートされます。
恐れながら、昨年から白山さんでの挙式がしばらく出来ないとのことでございましたが、この四月から、たいへん喜ばしいことに、またお始めになられますそうで、私共も本当に嬉しく思っております。白山さんでの挙式と和田屋でのご披露宴...
二月の定休日の御案内（変更なし）
二月は【2月6日（火）・13日（火）・20日（火）・27日（火）】頂戴致します。メインテナンスが終わって綺麗になった和田屋を楽しみにいらして下さいませ。心よりお待ち申し上げております。今月の食材は、お魚は岩魚、冬のおいし...
和田屋での【新しい結婚式】の御提案。
この春より、お隣、白山さんでの神前結婚式がしばらく出来ませんが、私共では、私共の婚礼パートナーの各社様と共に「和田屋での新しい結婚式」の形を整えております。只今、共に打ち合わせを重ねております。（写真は、婚礼屋カーロ・...
第二期リデザイン終了。
お蔭様で第二期の和田屋リデザインを無事に終了させて頂きまして、昨年から始まりました、建物のリデザインは、今年はこれにて終了となり、これからは和田屋の内側のことを、そして、再来年今度は広間のリデザインを計画中でございます...
22日(月）23日(火）24日（水）メインテナンス休業させて頂きます。
誠に恐れながら、1月22日（月)・23日（火）・24日（水）館内のメインテナンスの為、お休みをさせて頂きます。工事は、照明の一部追加、館内障子一部、一階、二階の絨毯の張替え（工事後は館内スリッパなしになります。）恐...
「雪だるま」飲んでみて下さいませ。
私共の宿では、お部屋の冷蔵庫は空になっております。お客様がお持ちになられたお飲物をお入れ下さってもよろしいですし、館内のお風呂に行かれる途中に、小さな冷蔵庫がございますので（写真）、そこからお持ちくださいませ。（自己...
WEBご予約のお客様へ。
恐れながら、昨年新しいHPにさせて頂きましてから、お客様の情報をお守りするために、セキュリティー対策を厳しく致しましたところ、お客様のお使いのパソコンやプロバイダーにより、まれに、お客様からのご予約のメールが届かないこと...
Gault&Millau東京・北陸・瀬戸内2018【お帽子2つ】
「Gault&Millau東京・北陸・瀬戸内」(発行・ガストロミー・パートナーズ株式会社)【お帽子二つ】頂戴致しました。前回の2017年に続きまして誠にありがとうございます。人と人も、物作りも、食事も手を抜...
初春のお慶び申し上げます。
新年あけましておめでとうございます。旧年中はご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。本年もよろしくお願い申し上げます。今年の雪は今のところほんのり積もって、美しい雪のお正月となりました。皆々様の今年更なるご発展と...
お取り寄せ「ジビエ鍋」始まりました。
自家製のジビエを使った「お取り寄せ鍋」が始まりました。白山麓のジビエ肉（月の輪熊、猪、鴨）を使った身体がぽかぽかになるお取り寄せ鍋でございます。（お写真のお野菜はイメージです。）毎週金曜日発送。（ご注文は一週間前締...
14日現在のお正月ご宿泊空き状況のご案内。
12月28日（木）まだ空きございます。29日（金）あと一室（三名様まで宿泊のお部屋）ございます。30日（土）あと一室（三名様まで宿泊のお部屋）ございます。1月1日（月）本日キャンセル出まして、あと一室（三名様まで宿...
三月の定休日の御案内。(変更なし)
三月は【6日(火)・13日（火）・20日(火）・27日(火)】頂戴申し上げます。三月の末から山菜が少しずつ出始めます。若い春は椿が美しいシーズン。食材のお魚は岩魚、早い山菜（多くはありませんが）加賀野菜、ジビエ。早めに...