当屋のコロナ対策につきまして
当屋での新型コロナウイルス感染拡大防止対策につきましてご案内させて頂きます。〇お客様がご到着の折にお手の消毒・検温をさせて頂いております。〇お玄関・各階に除菌剤の設置をさせて頂いております〇お...
｢ゴ・エ・ミヨ2021」ホスピタリー賞受賞。
【日本中のサービススタッフの方々と共に】この度、3月17日発売「ゴ・エ・ミヨ2021」版で、昨年に引き続き、料理部門の関直斗料理長トック3つと共に、ベスト・サービス・ホスピタリティ賞を受賞致しました。受賞者の名前は、...
お取り寄せ鍋好評の為「3月まで延長」に。
好評につきお取り寄せ鍋（毎週金曜日発送）三月いっぱいまでさせて頂きます。白山熊鍋】11月15日～2月15日が狩猟期間。その時期が来ると、白山麓にいる鉄砲撃ちは一斉に山に入ります。冬になると、雪深い白山麓では昔から狩猟が...
自家製お弁当のご案内
和田屋と姉妹店泰夢(たいむ)（泰夢は20日以降より始めます。只今準備中)のお弁当（お持ち帰り)のご案内申し上げます。■和田屋■お祝い、ご法要、ご家族のお集りなど、様々な用途でのお弁当をご用意させて頂きます。〇個...
姉妹店・泰夢での【ミモザのリースのワークショップ】のご案内
【FestadellaDonna】泰夢×bottleflowerのミモザ・リースのワークショップーMimosaーアカシア科の花で2月下旬から4月中旬に開花し、春の訪れを知らせる花。花言葉は「秘密の恋...
「お取り寄せ鍋」今年は1月8日(金)発送から
和田屋のぽかぽか・【お取り寄せジビエ鍋】のパッケージが新しくなりました。ほっとするようなイラストが効いていて、巣ごもりでお疲れの贈り物にも是非。今年も始まりました、和田屋特選【お取り寄せジビエ鍋】の御案内申し上げます。...
1月11日現在の雪情報。
1月9日から積もった大雪で、さすがの豪雪地帯の白山麓でも一時は本当にびっくりでございましたが、今日のお天気で現在駐車場もすっかりきれいでございます。金沢で40センチほどの積雪がございましたので、雪で慣れている白山麓より...
全室個室でございます。
当屋は（個室（10畳～15畳)六室+広間100畳+ダイニング季重30畳)で全室個室でございます。只今、コロナの関係で、密を避ける為、お時間とお部屋を余裕もってお取りしておりますので、お昼食だけでもご予約をお願い申し上...
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。旧年中は御贔屓賜りまして誠にありがとうございました。今年も何卒変わらずよろしくお願い申し上げます。「包丁一筋、味一筋に精進しながら、人としてスタッフと共に生涯を通じて成長し続けたい」と...
年末年始の白山さんの交通規制につきまして
白山比咩神社様の年末年始の駐車場にお入りになりますには、交通規制がございまして、バス・タクシーの方は、専用レーンがございますので、待ち時間が比較的少ないのですが、マイカーの方には、お日にち、天候、お時間によりましては、2...
お正月の営業につきまして
お正月まで後しばらくとなりました。当屋のネット回線の不具合で、お正月の情報が遅くなりまして、誠に申し訳なく心よりお詫び申し上げます。今年はコロナの関係で、通常は夜のみ予約制ですが、お正月(12月31日～1月3日まで）...
和田屋のぽかぽか【お取り寄せ鍋」発送致します。
今年も始まりました、和田屋特選【お取り寄せジビエ鍋】の御案内申し上げます。毎週金曜日発送（締め切りは一週間前）石川県白山麓。冬が厳しいこの地域ならではの昔からの独自の料理。渋味のあるジビエ独特の美味しさを引き出す、...