山菜今年は早そうです。
今年は雪のないこともあり、庭の蕗の薹が早くも花盛りに。例年山菜は4月初め～4月一杯までですが、（ＧＷはないこともないのですが、ピークは過ぎますので、そんなにたくさんはお出し出来ませことご了承下さいませ。）今年は山菜が...
【ゴエ・ミヨ2019】トック3つに。
ガストロミー・パートナーズ様の【Gault&Millau(ゴエ・ミヨ)2019】にお載せ頂き、トック2つから、今年はトック3つ頂戴いたしました。前任の松田料理長から、二年前にバトンを渡された、関直斗料理長の精...
「和田屋のもよおし」の御案内
「和田屋のもよおし」の御案内もよおし日・31年3月30日（土）昼・夜共に30名様まで（定員になり次第締め切り）昼の部(金沢駅からのマイクロバス送迎(音楽堂と百番街の間)あり10:00出発・事前にご予約下さいませ。)...
定休日のご案内は、ご予約ページに詳しく出ております。
ご予約のページから、常時詳しく定休日のご紹介致しております。ご参照頂けますれば幸いでございます。因みに今月からの定休日は、2月5日(火）12日(火)19日(火）26日(火)3月5日(火)12日(火)...
1月28日(月)～30日(水)連休のお知らせ。
誠に恐れながら、1月28日(月)・29日(火)・30日(水）の三日間、当屋広間照明メインテネンス（パソコンの設備変更も兼ねております。)の為休業させて頂きます。恐れながら、すべてのスタッフが休業となりますので、お電話・...
マーサ・スチュアート・ウエディングス・ジャパン 2019新年号
「マーサ・スチュアート・ウェディングス・ジャパン」様の2019お正月号(ISSUENo.41018/12月15日発売)にと掲載頂きました。実際の当屋の婚礼の様子ではなく、「和婚」にスポットを当て、アートプロデューサ...
【新年会】お飲物付プランのご案内。
新年会はもうお決まりでございますか？<img雅な金沢もよろしいですが、美味しい料理と山間の落ち着いたお席でのひと時、また、白山ヒメ神社様もお隣でございますので、新年会ならお詣りされた後にお食事は如何でございまし...
新年会(お飲物付プラン)の御案内。
新年会はもうお決まりでございますか？<img雅な金沢もよろしいですが、美味しい料理と山間の落ち着いたお席でのひと時、また、白山ヒメ神社様もお隣でございますので、新年会ならお詣りされた後にお食事は如何でございまし...
【お飲物付プラン」の御案内
忘年会・新年会のシーズンでございます。雅な金沢もよろしいですが、美味しい料理と山間の落ち着いたお席でのひと時、また、白山ヒメ神社様もお隣でございますので、忘新年会ならお詣りされた後にお食事は如何でございましょうか？夜...
スタッフ募集のお知らせ。
スタッフ募集のお知らせです。募集サービススタッフ(客室係）パートさんお仕事内容･････お客様にお料理をお出したり、お飲み物などを運ぶお仕事が主になります。お食事の用意からあとかたずけまで、他の慣れたスタッフと...
和田屋のぽかぽか【お取り寄せ鍋】のご案内。
お待たせいたしました人気！毎週金曜発送【白山麓のお取り寄せ鍋】今年もいよいよシーズンになりました。白山麓の今話題の「和風ジビエ鍋」。ジビエ料理は昔は「薬喰い」とも言われ、冬場の貴重な動物性蛋白質と旬な冬野菜は身体を温...
【忘新年会】の御案内。
忘年会・新年会のシーズンでございます。雅な金沢もよろしいですが、美味しい料理と山間の落ち着いたお席でのひと時、また、白山ヒメ神社様もお隣でございますので、忘新年会ならお詣りされた後にお食事は如何でございましょうか？夜...