160年前と同じ時間
【160年前と同じ時間】私共は160年前から同じことを続けております。その一つが囲炉裏で焼く川魚。現代の建築法では当屋の囲炉裏と同じ様式を作る事は難しくすべてのお部屋に囲炉裏がありすべてのお客様の目の前で川魚を一人の...
【時をためるくらし】
朝山に行って
花を摘む
庭のデンデンムシの
赤ちゃんや
白山麓で作られた
かも茄子や
秋のトマトや
夜の店内から
日々の様々から
学ぶ
古い家具や様々に
古いモに囲まれた
私達の家は
新しいモノの
魅力とはまた違った
何世代にも渡って
時を重ねた
温かさを与えて
くれております。
※自分の手で暮らしを見据えたストックを作ること。それが「時をためる」ということなんだそうです。
#時をためるくらし
#つばたしゅういち英子夫妻
#白山麓のお山の生活
#私街に暮らせない人なんです
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ55-2
定休日:毎週火曜日
電話番号:076-272-0570
(午前9:00〜午後6:00まで ※不定期)